Текущее время: 21.02.19, 13:33

Чай, кофе и другие безалкогольные напитки

Всё, что не о бритвах. Склад оффтопов.

Модератор: Модераторы

АлексанДер
Завсегдатай
Сообщения: 208
Зарегистрирован: 18.02.15, 13:15
Репутация: 3

Re: Чай, кофе и другие безалкогольные напитки

Сообщение АлексанДер » 14.04.18, 9:00

а клюкву/бруснику запарить в термосе не получится - пробовал.
Только если раздавить, тогда может выйдет. но мусор в термосе не люблю.

Аватара пользователя
Алек Михайлов
Настоящий знаток (лауреат)
Сообщения: 760
Зарегистрирован: 24.01.17, 1:10
Репутация: 201
Откуда: Киев

Re: Чай, кофе и другие безалкогольные напитки

Сообщение Алек Михайлов » 29.09.18, 22:32

Купил давеча напиток- 80% жареного ячменя энд 20- цикория. Такой себе кофезаменитель. Пил месяц да радовался- и на кофе похож, и вроде не так вредно. А потом желудок как схватило... Химия чертова :evil:
Вернулся на травки.
О сколько нам открытий чудных Готовят просвещенья дух И опыт, сын ошибок трудных...

Аватара пользователя
МорфеУс
Ремонт опасных бритв, звонить с 10-00 до 21-00, по будням. (+79267729357) Спросить меня.
Сообщения: 18450
Зарегистрирован: 18.05.06, 18:48
Репутация: 1091
Откуда: Entia non sunt multiplicanda praeter necessitatem
Контактная информация:

Re: Чай, кофе и другие безалкогольные напитки

Сообщение МорфеУс » 01.10.18, 15:12

Алек Михайлов, купили ребёнку Cola-Cao, грею молоко, добавляю и сам пью, как в школе когда-то...
Но покупали из-за набора для мороженого.
И днём и ночью кот учёный
Всё ходит по цепи кругом;


Матрица... Она - всё что вокруг нас...
Весь этот мир - лишь пелена перед твоими глазами, которая развернута, чтобы скрыть правду.


Изображение

Аватара пользователя
Алек Михайлов
Настоящий знаток (лауреат)
Сообщения: 760
Зарегистрирован: 24.01.17, 1:10
Репутация: 201
Откуда: Киев

Re: Чай, кофе и другие безалкогольные напитки

Сообщение Алек Михайлов » 12.10.18, 13:45

Вчера вечером угостили пуэром. Вроде бы один из самых дорогих и раскрученных чаев- не поленился даже историю напитка прогуглить, хотя раньше о нем много слышал- но вкус и запах... Может он, конечно, ферментированный и полезный, не спорю, но напоминает чем-то несоленую воблу.
Сегодня подбавил к пуэровской заварке сушеных жасмина и мелиссы- дело пошло намного веселее :) Кстати, это национальный безалкогольный напиток ромов- к заварке (обычно черной, правда) цыгане подбавляют всевозможные сушеные травы, ягоды, даже кусочки фруктов, молоко и сахар.
О сколько нам открытий чудных Готовят просвещенья дух И опыт, сын ошибок трудных...

Аватара пользователя
Алек Михайлов
Настоящий знаток (лауреат)
Сообщения: 760
Зарегистрирован: 24.01.17, 1:10
Репутация: 201
Откуда: Киев

Re: Чай, кофе и другие безалкогольные напитки

Сообщение Алек Михайлов » 20.01.19, 22:03

Решил зимой загнать витамина С, завариваю на ночь сушеный шиповник в термосе. Аскорбинки в нем в разы больше, чем в лимоне. Плюс одновременно и желчегонное- получается эффект слепого зондирования. Мочегонный эффект также присутствует, поэтому в дорогу лучше не пить. Диетологи утверждают, что способствует похудению- с этой целью выпивается примерно 50-100 грамм настоя за полчаса до еды.
При заваривании добавляю пару-тройку бутонов гвоздики, для оригинальности вкуса. Можно также сушеный инжир.

Кстати, нашел, в чем причина не очень приятных органолептических свойств пуэра (предыдущий пост):
Японские зелёные чаи более известны на мировом рынке. В значительном количестве
их экспортируют в США, где потребляют в основном в Калифорнии и других штатах Западного
побережья, на Гавайских островах. Японские зелёные чаи отличаются от китайских более
тёмным цветом и в большинстве своём лишены характерного для китайских чаёв аромата. В
японском чае массовых сортов чувствуется несколько неприятный привкус рыбы вследствие
обильного использования японцами туковых удобрений на чайных плантациях.
В. В. Похлёбкин. Чай, его история, свойства и употребление.
О сколько нам открытий чудных Готовят просвещенья дух И опыт, сын ошибок трудных...

Ответить

Вернуться в «Курилка»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость